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Proposta di Gita Scolastica - Itinerario Scolastico
LAGUNA DI VENEZIA ISOLA DI S. ERASMO: NATURA E ORTI SALATI - 1 GIORNO

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Tipologia: Naturalistica
Durata: 1 giorni
Destinazione: Italia , Veneto   -   Località: Venezia; Laguna di Venezia; Isola di Sant'Erasmo   -   Area geografica:
Gita effettuabile dal 12/09/2016 al 31/12/2020
Livello Scuola:Tutti i livelli

C’è un’isola tra Venezia e Burano dove è ancora possibile passeggiare fra gli orti e cogliere i profumi e i sapori di un’agricoltura tradizionale. L’aria e la terra intrise degli aromi salmastri della laguna danno ai prodotti di Sant’Erasmo un sapore particolare, per questo l’isola è conosciuta per i suoi “orti salati”.

Si parte con il vaporetto da Fondamente Nuove a Venezia o da Treporti costeggiando le isole della laguna ed è già una piccola crociera.

La guida ambientale accompagna gli studenti attraverso la fattoria didattica più originale che c’è, nel cuore della Laguna di Venezia.

I campi coltivati a Sant’Erasmo si colorano di verde e viola quando maturano le famose “castraure”, i primi carciofi, e gli animali di bassa corte razzolano tra le barene fiorite di Inula e verdi di Limonio. Durante la passeggiata oltre alle coltivazioni si incontrano e osservano ambienti naturali come barene, spiaggia e canali lagunari. L’utilizzo di schede didattiche differenziate a seconda dell’età degli studenti sono di supporto all’attività didattica. Si passeggia fra le piante, si osserva, si odora. Oltre ai carciofi, a seconda della stagione, crescono insalate, ravanelli, biete, asparagi, cavoli, verze, pomodori, melanzane e peperoni coltivati in piccoli orti in pieno campo e consociati fra loro. La terra è scura e sciolta e ospita anche filari di viti e alberi da frutta. L’isola di Sant’Erasmo è circondata dai tipici paesaggi lagunari, la Torre Massimiliana, un edificio militare del XIX secolo recentemente restaurata e restituita alla comunità, può essere utilizzata come base per il pranzo e per eventuali attività al coperto in caso di bisogno.


Programma

·      scuola dell’infanzia e scuola primaria

passeggiata in isola con osservazioni delle attività umane e dell’ambiente naturale

raccolta di materiali naturali

visita all’azienda agricola

pausa pranzo

laboratorio sugli arcimboldi con i materiali raccolti in escursione

 

·      scuola secondaria di 1° e superiore

passeggiata in isola con osservazioni delle attività umane e dell’ambiente naturale

visita all’azienda agricola

pausa pranzo

visita agli ambienti di spiaggia e di barena

 

 

Appuntamento: Fermata Capannone, vaporetto ACTV, a Sant’Erasmo  


Soc. Coop. LIMOSA
Via Toffoli 5
30175 Venezia - VE
3472204003
3294760543
041 5384743
limosa@limosa.it
www.limosa.it
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TAG Laguna di Venezia Isola di Sant'Erasmo Carciofo Violetto Presidio Slow Food




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